entrée

2 oeufs, 4 tomates, 1 laitue, 1 poivron vert, 1 petite boîte haricots verts, 1 boîte 200 g de thon égoutté, 1 boîte d'anchois, quelques olives noires, quelques brins de ciboulette

Faites bouillir les oeufs 10 min, puis plongez les dans l'eau froide puis écalez-les

2

Lavez la laitue et essuie la, arrangez les feuilles au fond du plat

3

Éparpillez les haricots par dessus. Coupez le poivron en rondelles et trois tomates en quartiers.

4

Émiettez le thon et mettez-le en tas au milieu de la salade.

5

Égouttez l'huile des anchois et arrangez-les par dessus

6

Décorez avec des olives, terminez avec dernière tomate coupée en rondelles et de la ciboulette ciselée.

7

Assaisonnez la salade en mélangeant dans un petit récipient l'huile d'olive (4 c. à soupe), le vinaigre (4 c. à café), la moutarde (1 c. à café), le poivre et le sel.

8

Servez aussitôt.

Comments

[nq7qtlzhvy]

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[Marie-Claire]

Mmmmmmmmm c'est bon bonne soiree Marie-Claire

[jojo]

merci miammmmmmmmmmmmmmmm

[amour]

hum miam miam et tout simple